BORONAT GIL, R.; LÓPEZ PÉREZ, P. J. El estudio de la fermentación en el laboratorio de Educación Secundaria. Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias, [S. l.], v. 8, n. 1, p. pp. 111–114, 2010. Disponível em: https://reuredc.uca.es/index.php/eureka/article/view/2698. Acesso em: 4 feb. 2026.