M. Sánchez Ramos, C. Gallegos Reséndiz, L. Huerto Delgadillo, y M. Ribeiro Palacios, «¿Con qué saboreamos?: tareas y experiencias para un taller de ciencias», Rev.Eureka Enseñ.Divulg.Cienc., vol. 5, n.º 2, pp. pp. 200–211, oct. 2017.